BANTEN - Siapa yang tak suka durian? Buah satu ini memiliki banyak penggemar. Namun saat bersantap, ada makanan yang tidak boleh dimakan bersama durian. Apa saja?
Berjuluk rajanya buah, durian dikenal memiliki aroma tajam dan rasa yang khas. Buah ini pun mengandung nutrisi seperti serat, karbohidrat, vitamin C serta antioksidan.
Durian termasuk buah tinggi kalori sehingga orang perlu memperhatikan porsinya agar tidak sampai kebablasan.
Selain soal porsi, perhatikan pula makanan atau minuman yang dikonsumsi bersama durian. Deret makanan berikut tidak disarankan sebab bisa memicu masalah kesehatan.
1. Alkohol
Durian sebaiknya tidak jadi kudapan minum alkohol. Buah ini tinggi kandungan sulfur yang dapat menghambat enzim yang membantu memecah alkohol dalam tubuh.
Perpaduan durian dan alkohol membuat Anda cepat mabuk dan bisa berlangsung lebih lama. Anda pun bisa mengalami masalah pencernaan.
2. Susu
Susu disebut bukan minuman yang tepat selama menyantap durian. Memadukan susu dan durian bisa memicu peningkatan tekanan darah sehingga mengakibatkan sakit kepala.
3. Leci
Mungkin Anda tidak perlu memesan iced lychee tea saat makan durian. Leci dan durian dianggap makanan 'panas'. Mengonsumsi keduanya secara berlebihan berisiko memicu demam, sembelit dan sakit tenggorokan.
4. Kepiting
Makanan yang tidak boleh dimakan bersama bersama durian salah satunya kepiting. Kepiting dilihat sebagai makanan yang 'mendinginkan'. Sebenarnya terdengar seimbang ketika ada makanan 'panas' dan makanan 'dingin'.
Akan tetapi saat mempertemukan keduanya dalam porsi berlebihan, pencernaan malah jadi kacau sehingga perut tidak nyaman.
5. Daging sapi dan kambing
Daging merah termasuk daging sapi dan kambing dinilai sebagai makanan 'panas'. Bukan ide baik menyatukan dua makanan 'panas' sebab bisa memicu peradangan.
6. Terong
Sekilas sayuran seperti terong tidak memicu masalah saat disantap. Namun makanan ini termasuk makanan yang tidak boleh disantap bersama durian.
Terong mampu menghasilkan panas dan menyatukannya dengan durian bukan ide baik. Anda berisiko mengalami kembung atau refluks asam lambung. (Red/*)
